Un proyecto de investigación en el Reino Unido evalúa el potencial del salicilato de sodio, un antiinflamatorio no esteroideo relacionado con la aspirina, para mejorar la salud y el desempeño productivo de terneros de razas lecheras y cárnicas.

El ensayo busca determinar cuándo y cómo administrar el compuesto y si su uso estratégico durante el período de adaptación a la unidad de cría puede influir en la aparición de neumonía, el crecimiento y el rendimiento posterior de los animales.

Un ensayo a lo largo de todo el ciclo productivo

El estudio incluye 725 terneros, distribuidos en cuatro grupos que recibirán salicilato de sodio al ingreso, a partir del día 10, en ambos momentos o no recibirán el producto.

Durante la etapa de cría se registrarán indicadores como salud respiratoria, tratamientos antibióticos y ganancia diaria de peso. Además, se realizarán ecografías pulmonares para obtener una evaluación objetiva de la salud pulmonar.

Una de las características del proyecto es que el seguimiento continuará después de la etapa de cría, hasta el sacrificio. De esta manera, los investigadores podrán analizar si los posibles efectos observados inicialmente se mantienen durante el engorde y si se relacionan con el crecimiento y la calidad de la canal.

Investigación en condiciones comerciales

El ensayo se desarrolla en una granja experimental especializada en investigación y demostración de sistemas de cría de terneros que maneja alrededor de 8.200 animales por año.

El proyecto reúne al grupo Buitelaar, Synergy Farm Health, el Royal Veterinary College (RVC) y especialistas independientes. El análisis de los datos estará a cargo de las investigadoras del RVC Sophie Mahendran y Nicola Blackie.

El período posterior a la llegada a la unidad de cría constituye el principal foco inicial del estudio, debido a los cambios de ambiente, manejo y agrupamiento que atraviesan los terneros y a la importancia de esta etapa para la salud respiratoria.

Generar evidencia para el sector

Los investigadores señalan que actualmente existen diferentes criterios sobre el momento adecuado para administrar salicilato de sodio, pero que la evidencia disponible no permite establecer con claridad qué protocolo ofrece mayores beneficios en condiciones comerciales.

El proyecto, cuya duración prevista es de dos años, busca generar evidencia que permita a productores, veterinarios y asesores tomar decisiones basadas en datos sobre el uso de esta estrategia. Los resultados serán compartidos una vez finalizado el ensayo.

(Con información del RVC)