Con organización de la Facultad de Ciencias Veterinarias (FCV), en conjunto con las facultades de Medicina, Farmacia y Bioquímica, Odontología, Psicología, y las Secretarías de Ciencia y Técnica y de Salud de la Universidad de Buenos Aires (UBA), se desarrollaron del 25 al 27 de octubre de 2023, las Primeras Jornadas Interdisciplinarias "Una Salud", en la FCV de la UBA, Av. Chorroarín 280, CABA.

Luego de las palabras y la presentación del Decano de la FCV-UBA, Dr. Alejo Pérez Carrera, el Rector de la UBA, Dr. Ricardo Gelpi, dio la conferencia inaugural, en la que repasó el origen, evolución y situación actual del concepto Una Salud; un enfoque unificador, integrado e interdisciplinario de la salud de las personas, los animales y los ecosistemas, respaldado en 2010 por la OMS, la FAO y la OMSA y refrendado en 2021 por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).

(De izq. a der.) Decano de la FCV-UBA, Dr. Alejo Pérez Carrera y el Rector de la UBA, Dr. Ricardo Gelpi. Foto: FCVUBA

Posteriormente, y durante los dos días siguientes, se desarrollaron mesas redondas y conferencias a cargo de representantes de las diferentes facultades de la UBA y del exterior. También, se presentaron 115 trabajos científicos.

Sobre el desarrollo de las Jornadas, el Decano de la FCV-UBA, Dr. Alejo Pérez Carrera, señaló "El concepto `Una Saludˊ es un tema que desde la facultad venimos trabajando mucho desde hace años y ahora hemos podido concretar con mucha alegría un trabajo coparticipativo organizado en conjunto con las facultad de Ciencias Médicas, de Odontología, de Farmacia y Bioquímica y de Psicología, con muchísima colaboración de la Secretaría de Ciencia y Técnica y de Salud de la Universidad de Buenos Aires, con acompañamientos del rectorado".

Pérez Carrera agregó "Estamos muy contentos porque entendemos que el abordaje de este tipo de problemáticas vinculadas con el concepto de `Una Saludˊ, así sean las enfermedades transmisibles de los animales a las personas, la seguridad alimentaria y la resistencia a los antimicrobianos, son temas tan complejos que tienen que ser abordados desde diferentes disciplinas".